Blog

Cozonac pufos împletit

Conform tradiţiilor vechi, sărbătoarea nu este sărbătoare dacă nu prepari vreun fel de cozonac. Aluatul delicios, moale şi atât de fin încât se ţi se topeşte în gură, încununează orice ocazie festivă. Căutând reţeta perfectă am găsit reţeta cozonacului de Paşti a lui Limara, şi trebuie să vă spun că rezultatul a depăşit toate aşteptările mele. Este adevărat că am modificat-o un pic, dar reţeta originală pe care am luat-o ca bază provine de la ea, lucru pentru care doresc să îi mulţumesc şi pe această cale!